Экономика и бизнес Директор Всероссийского национального НИИ виноградарства и виноделия «Магарач» академик РАН Анатолий Авидзба-Крым имеет возможности увеличить производство вина в 12 раз – с 5 до 60 млн декалитров в год.Лаборатории института.Опытные поля и станции по выведению сортов винограда селекции НИИ «Магарач». Они высокоурожайны и имеют повышенный выход сусла при переработке, выдерживают морозы до минус 20-27°С